Jérôme est journaliste, animateur et chroniqueur de télévision et de radio spécialisé dans les sciences, les inventions et la publicité.

C'est à France Inter que JEROME BONALDI débute sa carrière dans les années 70. Il sera ensuite de l'aventure Canal +, dès 1984, en devenant présentateur du journal du matin. JEROME BONALDI restera 17 ans sur la chaîne cryptée, c'est là qu'il commencera à s'intéresser aux nouvelles technologies et aux inventions.

Retour à la radio en 2001 à Europe 1 pour des éditos tous les matins. A la même époque il présente le magazine « On vous dit pourquoi ... ? » sur France 2 ; dès 2004, il sera aussi l'un des chroniqueurs d' « On a tout essayé ». 

JEROME BONALDI est partout : France 2 (« L'objet du Scandale »), Europe 1 (« On va s'gêner »), Télé maisons (« Du côté des pros »), Vivolta (« Alors, heureux ... »).   Il est aussi écrivain et l'auteur de plusieurs ouvrages, dont « La vie presque sans pétrole » (Plon 2007).

Jérôme Bonaldi, dont le goût pour les innovations, les sciences et les technologies a largement fait sa réputation et orienté sa carrière, est présent cette année à la télévision sur Science et Vie TV, chaîne de Science (groupe Mediawan)
- il présente depuis 2011 « Le mag de la Science », un magazine scientifique hebdomadaire.
- Il présente chaque année le prix de l’Inventeur Européen organisé par l’Office Européen des Brevets (EPO)
- il présente des émissions spéciales en relation avec l’actualité scientifique et technologique (direct à l’occasion du retour de Thomas Pesquet sur Terre, atterrissage Insight sur Mars, …...)

Il a également animé et participé à de nombreuses émissions sur M6 (« Mon invention vaut de l’or » émission quotidienne mai à juillet 2019), France 2 (« L’objet du scandale », « On vous dit pourquoi », « On a tout essayé », … ), France 3, Canal + (« Nulle part ailleurs », « Tout va bien », « Dis, Jérôme… ? », …. )

Il assure également des chroniques ponctuelles et assure des conférences sur le thème de l’innovation, des objets connectés, du développement durable, des économies d’énergie, de l’intelligence artificielle …...

Jérôme Bonaldi est l'auteur de plusieurs livres : "Dis Jérôme, c’était comment les années 70 ? " (Gründ, novembre 2018), "Dis Jérôme, c’était comment les années 50-60 ? " (Gründ, novembre 2016), "La vie –presque- sans pétrole" (Plon 2007, actualisé chez Marabout en mars 2009), "Dis, Jérôme …?" (Albin Michel, 1994), "Les choses de la vie quotidienne" (Le Pré aux clercs, 1990), ….